糯米黑芝麻蛋糕
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初中水平
加了黑芝麻的蛋糕必然是非常的香，但更特别的是这个蛋糕不用低粉，而是用糯米粉制作，所以成品蛋糕充斥口腔的是糯糯QQ的感觉，有点麻薯的滋味。香香甜甜糯糯的，那美好的感觉真的只有吃了才知道啊！
糯米黑芝麻蛋糕营养建议
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含糖量 45.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
糯米黑芝麻蛋糕的食材2人份
- 糯米粉220克
- 黑芝麻粉40克
- 芝麻18克
- 泡打粉1/2小匙
- 鸡蛋2个
- 黄油85克
- 白砂糖115克
- 牛奶140克
- 淡奶47克
糯米黑芝麻蛋糕的做法
1
糯米粉和泡打粉混合均匀，加黑芝麻拌匀
2
加黑芝麻粉混合均匀备用
3
黄油隔热水融化
4
加入白砂糖搅拌均匀
5
加入炼奶搅拌均匀(炼奶是从冰箱拿出的，所以黄油遇冷可能会有点凝固，只要将盆放到刚才隔水融化黄油的锅里热热就行)
6
加入牛奶搅拌均匀
7
加入2个鸡蛋搅拌均匀(可以开始180度预热烤箱)
8
将拌匀的粉类全部倒入盛液体的盆中搅拌均匀（注意拌匀即可，不要过度搅拌）
9
倒入模具中，8分满
10
进预热好的烤箱，180度，中层30分钟，蛋糕顶部微微变成黄色即可（也可以将一根牙签插入内部，取出后没有粘粘就可以了）
成品图
