特浓奶香果酱酥饼
- 烤
- 酱香味
- <30分钟
- 初中水平
甜蜜浓郁，勾勒一个活力的早晨。
特浓奶香果酱酥饼营养建议
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含糖量 28.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
特浓奶香果酱酥饼的食材2人份
- 低筋面粉70克
- 黄油60克
- 全脂奶粉35克
- 细砂糖15克
- 全蛋液22克
- 盐1克
- 蓝莓果酱适量
特浓奶香果酱酥饼的做法
1
黄油软化后，加入细砂糖、盐，用电动打蛋器打发至体积蓬松
2
加入鸡蛋液，继续搅打均匀
3
低粉跟奶粉过筛混合，加入步骤二的混合物，用刮刀拌均匀
4
用手将面糊分成小份，搓成小圆球，均匀的码在烤盘上
5
用手指从小圆球的中心往下按，留下一个小坑，然后用小勺盛果酱放在小坑里
6
送入预热180度的华帝烤箱JKD611-01A，烤制15分钟左右，表面金黄色即可出炉
成品图
特浓奶香果酱酥饼的烹饪技巧
饼干中间的果酱，可以根据自己的喜好选择
面糊搓小圆球时，可以在手上拍点干面粉防粘