南瓜栗子芋圆羹
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
贴秋膘的时候，吃什么最适合呢？没想到吃什么的时候，来尝试做一次秋日南瓜栗子芋圆羹吧
南瓜栗子芋圆羹营养建议
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含糖量 30.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南瓜栗子芋圆羹的食材2人份
- 南瓜泥30克
- 糖15克
- 木薯淀粉70克
- 芋头泥80克
- 黑芝麻粒少许
- 黑芝麻粉少许
南瓜栗子芋圆羹的做法
1
黑芝麻粉
2
芋头趁热加入木薯淀粉，用爪子捏融合捏散
3
加点热水进去揉捏成团（如果太干了可以多拍一点水）
4
分割出10g芋圆面团出来，加入适量黑芝麻粉揉捏均匀
5
把芋圆搓圆之后捏尖一头，整形成水滴状，在底部铺上黑芝麻面团，栗子芋圆诞生啦
6
整形好的南瓜圆和栗子芋圆水开后倒进去煮至浮起来就好啦，南瓜圆可以煮得更久一些
7
出锅后加入牛奶，红豆仙草等自己爱吃的食材开动吧
成品图
