双奶布丁
- 其它工艺
- 奶香味
- <数小时
- 初级入门
实在是热了，就来做做夏日的清凉甜品吧！今天就来个省事点儿的，免烤，直接冷藏的。纯牛奶口感太单一，加淡奶油又有点腻，我换成了清爽的酸奶，双奶的搭配很赞，非常的清凉爽口。
双奶布丁营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
双奶布丁的食材2人份
- 牛奶100克
- 酸奶150克
- 鱼胶粉5克
- 糖粉20克
- 水50克
双奶布丁的做法
1
鱼胶粉加入清水中搅拌均匀，然后微波高火30秒至溶液颜色透明
2
取一大碗，倒入酸奶和纯牛奶，再加入糖粉搅拌均匀
3
最后将吉利丁溶液加入碗中，再次搅拌均匀
4
转入布丁瓶中，冷藏4小时以上，待凝固后即可取出食用
成品图
