香酥沙丁鱼
- 炸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
香酥可口的下酒菜
香酥沙丁鱼营养建议
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含糖量 8.96克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香酥沙丁鱼的食材2人份
- 沙丁鱼300克
- 五香粉适量
- 姜丝适量
- 粘米粉适量
- 生抽适量
- 茶油适量
- 番茄酱适量
香酥沙丁鱼的做法
1
沙丁鱼洗干净，用姜丝和五香粉腌制
2
粘米粉加入少许生抽和适量清水调成浆
3
倒入沙丁鱼，均匀裹上一层粘米浆
4
锅中倒入茶油，烧至六成热，放入沙丁鱼，多翻动，以免粘黏
5
炸至金黄后捞出，蘸着番茄酱吃。生态好茶油，上京东搜德喜茶油
成品图
