八宝素什锦
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- 新手尝试
八宝素什锦营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
八宝素什锦的食材2人份
- 香菇50g
- 黑木耳50g
- 枝竹50g
- 脆皮豆腐100g
- 胡萝卜100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 八角2粒
- 元贞糖适量
- 酱油适量
- 芝麻油适量
- 味精适量
- 料酒适量
八宝素什锦的做法
1
香菇提前泡发，切成片
2
木耳提前泡发，撕成小朵
3
花生米用清水泡2小时以上
4
腐竹提前泡发，切成段
5
脆皮豆腐洗净，切成块
6
莲藕洗净去皮，切成丁
7
胡萝卜洗净切成丁备用
8
把葱切段，姜切片，准备好八角
9
锅中注入适量的油，爆香八角和葱姜
10
下入香菇木耳翻炒均匀
11
加入酱油 糖 料酒翻炒均匀
12
加入适量的水。没过原料。烧开
13
加入腐竹 脆皮豆腐 花生米和适量的盐
14
烧开煮至5分钟后加入莲藕和胡萝卜丁，搅拌均匀
15
转中火，烧至汤汁浓缩，收干汤汁
16
关火，加入味精，淋入香油，搅拌均匀即可