黑椒炸土豆
- 炸
- 香辣味
- <30分钟
- 新手尝试
这道是可以当菜又可以当小吃的，不要特意去掉土豆皮，用刷子刷洗干净后切成均匀的块，再用自家喜欢的调料腌制一会，让土豆入味后再烹饪。我就用盐，黑胡椒粒和辣椒粉一起拌匀的，因为用的空气炸锅，所以加入了一汤匙食用油增加口感，也可以直接用明火油炸，用明火炸，腌制的时候就不要加油了
黑椒炸土豆营养建议
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含糖量 11.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑椒炸土豆的食材2人份
- 小土豆500克
- 黑胡椒粒少许
- 辣椒粉少许
- 盐2汤匙
- 葱花少许
- 油1汤匙
黑椒炸土豆的做法
1
土豆用刷子刷洗干净
2
备好黑胡椒粒，辣椒粉和葱花
3
把土豆切成均匀的块，加入盐
4
加入油
5
再磨入黑胡椒粒黑人辣椒粉拌匀静置半小时
6
空气炸锅180度预热5分钟后，把土豆加入
7
先调10分钟
8
时间到后，把炸篮晃动几下，把葱花加入再调8分钟即可
9
趁热吃味道最棒
成品图
黑椒炸土豆的烹饪技巧
不用空气炸锅，可以用明火油炸，或者用烤箱烤都可以
调味可以依照自家的口味调整
土豆块一定要切的均匀，这样不会有夹生