黄金豆腐丸子
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
黄金豆腐丸子
黄金豆腐丸子的食材2人份
- 北豆腐1块
- 肉末 200克
- 盐1勺
- 蒜末30克
- 小葱段30克
- 料酒20克
- 花椒粉1勺
- 玉米淀粉150克
- 鸡蛋1个
黄金豆腐丸子的做法
1
老豆腐一块 压碎
2
倒入肉末200g 蒜末30g 小葱段30g 料酒20g 花椒粉1勺 盐1勺 玉米淀粉150g 鸡蛋1个
3
搅拌均匀
4
锅底烧油 油温7成热下锅炸煎 用手搓成小圆球
5
煎至金黄即可
成品图
