炒牛肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
大爱这道荤菜！这次春节小姨手把手教的哈哈哈！
炒牛肉营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
炒牛肉的食材2人份
- 牛肉150克
- 沙茶酱少许
- 花生油少许
- 酱油少许
- 姜少许
- 淀粉少许
- 葱少许
炒牛肉的做法
1
牛肉切片，然后放酱油，沙茶酱，油搅匀
2
再放入玉米淀粉
3
搅匀后静置10分钟左右
4
锅中倒入适量油烧热放进葱姜炒出香味再倒入腌制好的牛肉
5
大火迅速翻炒一分钟左右
6
超超好吃的牛肉
7
大爱
成品图
炒牛肉的烹饪技巧
腌制是为了使牛肉更入味，加玉米淀粉的好处是为了让牛肉炒出来肉更嫩