紫菜苔炒咸肉丝
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
说起紫菜苔那是我妈妈家乡的特产，小的时候也只在外婆家吃过！妈妈曾经多次尝试带了种子回来种，结果和变异了一样，长出来的都不是紫色的，味道也不如外婆那边的好吃！现在好了，菜市场偶尔会有的卖！也能尝鲜了
紫菜苔炒咸肉丝营养建议
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含糖量 30.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫菜苔炒咸肉丝的食材2人份
- 红菜苔500克
- 咸肉小块
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
紫菜苔炒咸肉丝的做法
1
咸肉泡一会切成丝，紫菜苔洗净切段
2
锅中入油放入咸肉丝翻炒
3
加入紫菜苔翻炒
4
加入盐鸡精调味
5
装盘即可
成品图
紫菜苔炒咸肉丝的烹饪技巧
咸肉要泡一会，不然太咸
如果太干中途可以少加点水