补铁中的王牌———猪肝粉
- 其它工艺
- 其它口味
- <数天
- 中级掌勺
适用6个月以上的宝宝及成人 对于有贫血症和缺铁的宝宝及成人来说，食补要比药物好的多，经过多次工艺处理猪肝粉口感比新鲜猪肝味道好更多，非常好吃
补铁中的王牌———猪肝粉营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
补铁中的王牌———猪肝粉的食材2人份
- 猪肝500克
- 柠檬1个
- 姜3片
补铁中的王牌———猪肝粉的做法
1
准备猪肝
2
把猪肝反复浸泡沸煮去腥
3
捞起来用流水冲洗
4
然后低温处理猪肝，这样出来的猪肝粉不易上火
5
经过超细微的磨粉
6
装瓶密封，冰箱冷藏
成品图
补铁中的王牌———猪肝粉的烹饪技巧
方便吃好保存，而且比新鲜猪肝味道好，没有腥味，可给辅食增香!没有时间做辅食的妈妈或者不吃新鲜猪肝的宝宝合适!
直接伴在辅食里，比如粥，面条，米粉，汤里都可以，还可以跟芝麻酱一起拌，更美味!
做的时候有点复杂麻烦，不懂的可以加我微信问。