蒜泥白蒿
- 蒸
- 蒜香味
- <5分钟
- 新手尝试
春天来临到野外去采摘白蒿，白蒿是一味中药具有清火解毒的功效，春天来临肝火旺盛，吃点应季的野菜对提升阳气有益。
蒜泥白蒿营养建议
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含糖量 8.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜泥白蒿的食材2人份
- 白蒿一把
- 蒜泥一勺
- 生抽两勺
- 香醋两勺
- 香油少许
蒜泥白蒿的做法
1
这就是白蒿
2
摘取黄叶剪掉根
3
洗净后控水撒上干面粉
4
用筷子搅拌均匀
5
放入笼屉水开上锅蒸5分钟
6
调个料汁
7
蒸好后用筷子拨散
8
放入盘中到上料
9
拌匀即可
成品图
蒜泥白蒿的烹饪技巧
白蒿趁现在很嫩可以吃，老了就不能吃了，蒸5分钟即可