樱花布丁杯
- 冻
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
布丁一直是孩子们喜爱的美食。 前几天制作樱花慕斯蛋糕，剩下的樱花不想浪费，于是就制作了简单的布丁杯。 橙汁与原味，加上樱花的点缀，淡雅中带着清新。 吃上一口，顺滑的口感，甜美清凉，好惬意呀。
樱花布丁杯营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
樱花布丁杯的食材2人份
- 橙汁（固体）5克
- 鱼胶粉5克
- 纯净水100克
- 白糖5克
- 樱花2朵
樱花布丁杯的做法
1
樱花要提前浸泡
2
吉利丁粉用纯净水浸泡，加入白糖隔热水融化
3
将一半的溶液倒入橙汁中搅拌至融化
4
取消毒后的布丁杯，倒入瓶中一半，倾斜放置
5
将制作好的布丁杯放入冰箱冷藏2小时
6
取出已凝固好的橙汁布丁
7
将剩下的一半原味溶液倒入布丁杯中
8
上面放上樱花装饰，入冰箱冷藏2小时
9
取出凝固的布丁杯即可食用
成品图
樱花布丁杯的烹饪技巧
樱花要提前浸泡，时间久点，让花朵盛开更美丽，盐味也去除的更彻底
借助工具使布丁杯倾斜放置
糖量依个人品味调整