全麦红糖消化饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
粗粮有益健康早已得到共识，红糖对身体也有补益的作用，两者的合作，即使是一块小小的饼干，也可以给身心带来一份愉悦，浓浓的红糖味自加入的那一刻开始，已深深地吸引了我，全麦我所爱，红糖亦为我所爱，略硬质的健康饼干，嚼一口，满是甜甜的滋味。
全麦红糖消化饼干营养建议
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含糖量 43.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
全麦红糖消化饼干的食材2人份
- 面粉100克
- 全麦粉50克
- 鸡蛋26克
- 泡打粉1/8小勺
- 红糖50克
- 色拉油70克
全麦红糖消化饼干的做法
1
面粉和泡打粉混匀过筛；加入全麦面粉混合均匀备用
2
色拉油+蛋液+盐搅打均匀；加入红糖搅打至溶解
3
将粉类倒入，捏成面团，不要揉，防止出筋；面团上下铺油纸，擀开成约4厘米的厚片，压出形状。(剩下的边角的面团可以重新合拢，擀成面片)
4
用刮板将饼干放入铺上锡纸的烤盘，在表面用叉子叉出小孔；放预热好的烤箱180度、上下火、中层、12-15分钟(饼干上色不明显，最后要守在烤箱边，及时拿出烤盘，防止饼干烤过了)
成品图
