泡椒辣炒魔芋豆腐
- 炒
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
之前自己做的魔芋豆腐还剩一块，想起了回新疆老家时，老妈炒的魔芋豆腐，特别好吃，于是我也备了一袋泡椒，来道川味十足的泡椒辣炒魔芋豆腐
泡椒辣炒魔芋豆腐营养建议
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含糖量 3.5克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
泡椒辣炒魔芋豆腐的食材2人份
- 魔芋豆腐1块
- 泡椒适量
- 猪肉(瘦)1小块
- 柿子椒2个
- 小米辣适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 味极鲜适量
- 蒜末适量
- 葱1根
泡椒辣炒魔芋豆腐的做法
1
魔芋豆腐切片
2
青椒滚刀切块儿，准备泡椒，小米辣切段
3
锅中放油，下肉片煸炒至变色
4
放入葱段，蒜末炒香
5
再倒入青椒，泡椒，小米辣一起翻炒
6
最后呢，加盐，鸡精，生抽，味极鲜调味儿，再翻炒几下就可以出锅啦
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很辣，超下饭，请务必多准备米饭
成品图
泡椒辣炒魔芋豆腐的烹饪技巧
这个菜只要魔芋豆腐是现成的，就没什么难度了，这个菜就是辣，对于爱吃辣的小伙伴们来说，肯定会是真爱