神仙家常豆腐
- 煎
- 酸甜味
- <60分钟
- 初中水平
这真的是我吃过最好吃的豆腐了 外焦里嫩和酸酸甜甜的口感 开胃又不腻 真的非常棒
神仙家常豆腐营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
神仙家常豆腐的食材2人份
- 豆腐一块
- 柿子椒一个
- 胡萝卜适量
- 鸡蛋2个
- 淀粉适量
- 盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 叉烧酱1勺
神仙家常豆腐的做法
1
豆腐切块
2
胡萝卜 青椒切成丝
3
葱切段 蒜姜切成末
4
酱油 醋 盐 白糖 叉烧酱勾芡酱汁
5
准备鸡蛋液和淀粉
6
豆腐先裹满鸡蛋液在蘸淀粉 放到锅里煎
7
煎至金黄色即可
8
放姜蒜末炒香
9
加入青椒和胡萝卜丝炒均匀
10
再倒入煎好的豆腐
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淋上酱汁盖上锅盖焖5分钟
12
然后把葱段放进去焖熟就可以出锅啦
成品图
