鲜味霉千张
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 中级掌勺
下饭菜
鲜味霉千张营养建议
-
含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
鲜味霉千张的食材2人份
- 千张1份
- 油2大勺
- 醋1勺
- 白糖1勺
- 生抽1勺
鲜味霉千张的做法
1
锅烧热 放油 放入切好的千张 煎
2
煎至两面金黄 放糖 翻炒
3
放醋 翻炒
4
生抽 翻炒
5
加一点水 闷 半分钟 让味调料充分吸收 关火 翻炒均匀 可以出锅了
成品图
鲜味霉千张的烹饪技巧
特别下饭 特别好吃 喜欢辣的朋友可以放辣椒 花椒 味道更重 更下饭 百吃不厌 喜欢清淡的朋友 可以在炸好以后 直接撒一点梅花盐 就可以吃了 是脆的 一样好吃 口味重的就加生抽 醋 糖 渠一会 反正两种做法我都喜欢 你们可以根据自己口味选择