红烧茄子
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
这道菜自己想出来 比较好吃
红烧茄子营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红烧茄子的食材2人份
- 茄子2条
- 油适量
- 紫天椒3个
- 青椒3个
- 蒜1个
- 酱油少许
- 盐适量
红烧茄子的做法
1
大概一勺盐，用手抹几下，腌制10分
2
蒜切碎，辣椒放在一起
3
放油不用太多，软了就捞起来，炒蒜，辣椒
4
放点油炒香蒜，在放辣椒，然后放茄子翻炒，炒一两分钟就放酱油调色。然后装碟子
成品图
