日式咖喱肉丸便当
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
上班族，在吃腻附近快餐，公司也有微波炉的情况下，开始思考做便当，于是乎...
日式咖喱肉丸便当营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
日式咖喱肉丸便当的食材2人份
- 牛肉丸适量
- 剩饭1碗
- 香肠50克
- 青豆20克
- 胡萝卜20克
- 玉米粒20克
- 咖喱粉少许
- 凉菜少许
- 生菜2-3片
- 熟鸡蛋半个
- 猪肉丸适量
日式咖喱肉丸便当的做法
1
将所有的材料洗净，丸子妹肉丸和小香肠入锅煎至外皮酥脆，肉丸表皮呈金黄色捞起，小香肠可以立着切四划，煎出来的样子更好看。
2
将丸子妹鱼丸和牛肉丸切粒备用，取青豆胡萝卜丁玉米粒一同下锅翻炒，加入少许盐炒熟后取出一部分摆盘备用。
3
将米饭继续倒入锅中(米饭一定是冷米饭，刚煮好的热米饭用来炒很容易粘在一团)，加入少许咖喱粉和盐翻炒，即可出锅摆盘了
4
将之前备好的材料一一放入之前准备好的长方形的便当盒，根据口味往肉丸挤上番茄汁或沙拉。
5
颜色丰富，看起来是不是很有食欲，也很方便做哦^_^
成品图
日式咖喱肉丸便当的烹饪技巧
材料可以根据自己的喜好增加或减少