草莓布丁
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 新手尝试
家里有这么好看的烘焙容器，不要浪费呀，是吧？来一款最简单的布丁吧！虽然本人不太喜欢甜品，但是家里有小朋友喜欢，偶尔还是要行动一下的。
草莓布丁营养建议
-
含糖量 6.58克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
草莓布丁的食材2人份
- 鸡蛋260克
- 奶粉50克
- 草莓适量
- 凉开水480克
- 白糖适量
草莓布丁的做法
1
准备材料
2
白糖、奶粉、凉开水混合均匀，倒入打散的蛋液中再次混合均匀，
3
进行过滤
4
倒入耐高温容器里
5
放入提前预热好的烤箱中层165度烘烤30至40分钟，出炉后放上洗净切好的草莓即可
成品图
草莓布丁的烹饪技巧
烤盘里要注入三分之二的水，再开烤箱预热165度。各家烤箱温度会有所不同，需自行调整
步骤二的奶水可直接用纯牛奶代替，蛋液与牛奶比例在1:1.5至2.0