奥利奥雪花酥
- 拌
- 奶香味
- <15分钟
- 新手尝试
新年糖大家都囤了不少吧？新年糖可以自己做，自己做的更好吃，今天我做了一款网红的奥利奥雪花酥准备迎接新年的到来。这款网红雪花酥大家都夸特别好吃，我做了两烤盘，分享了亲朋好友，结果还不够分，有喜欢的朋友吗？还没有做新年糖的朋友们快快动手做起来哦！
奥利奥雪花酥营养建议
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含糖量 33.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
奥利奥雪花酥的食材2人份
- 棉花糖400克
- 奥利奥夹心巧克力饼干（原味）400克
- 黄油100克
- 奶粉100克
- 巴坦木50克
- 核桃50克
- 葡萄干30克
- 黑加仑干30克
- 蔓越莓干40克
- 奶粉30克
奥利奥雪花酥的做法
1
1、准备好材料
2
2、巴坦木和核桃仁放入锅里炒香
3
3、黄油放入锅里小火融化
4
4、然后放入棉花糖小火融化，用锅铲与黄油翻拌均匀
5
5、待棉花糖融化后关火，倒入100g奶粉用锅铲翻拌均匀
6
6、然后倒入干果和坚果仁以及奥利奥饼干
7
7、趁热快速翻拌均匀
8
8、再翻拌均匀的糖倒入烤盘里，用锅铲轻轻压实压平
9
9、放凉后撒入30g奶粉
10
10、最后用面包刀切成小方块，密封包装
成品图
奥利奥雪花酥的烹饪技巧
小贴士：
做雪花酥的时候一定要先把准备工作做好，以免做的时候手忙脚乱
雪花酥做好后要密封包装保存，尽量在一个月内吃完
做雪花酥一定要用不粘锅和硅胶铲或硅胶刀，这样才不会糊底和粘锅铲