薏米花生银耳羹
- 炖
- 甜味
- <90分钟
- 初中水平
薏米银耳羹就是这样的一款汤品的，是秋冬季节里的去火润肺之物。 银耳炖烂后汤会变得很黏稠，不需勾芡；红枣能补气养血，可放心食用；薏米的美白功效是人所共知的，但健脾补肺也是它的一大功效呢。
薏米花生银耳羹营养建议
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含糖量 41.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
薏米花生银耳羹的食材2人份
- 银耳3朵
- 花生30克
- 薏米20克
- 冰糖50克
- 红枣4颗
薏米花生银耳羹的做法
1
准备好食材
2
将银耳、薏米泡发。
3
花生剥去壳。
4
银耳洗净，放入砂锅，加适量冷水大火煮开
5
下入花生、薏米，大火煮开，调小火慢炖。 最后放入红枣，调味，即可食用
6
待花生银耳煲至粉熟时，加入冰糖
7
最后放入红枣，煮5分钟即可食用
成品图
