懒人必备，好吃到添碗底的虾仁炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
这个假期特别漫长，这几天儿子让我教他做简单的饭菜，今天他做的就是这道虾仁炒饭，味道好极了，你也来试试吧
懒人必备，好吃到添碗底的虾仁炒饭营养建议
-
含糖量 33.67克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
懒人必备，好吃到添碗底的虾仁炒饭的食材2人份
- 金龙鱼小鲜米250克
- 豌豆荚10个
- 虾仁6只
- 鸡蛋1个
- 生抽10克
- 盐3克
- 食用油35克
懒人必备，好吃到添碗底的虾仁炒饭的做法
1
准备好所有食材
2
先倒出大米淘洗干净
3
放入电饭煲，加适量水，煮米饭
4
新鲜的基围虾清洗干净，掀起头部壳，把里面的排泄物和虾线一起去除，清洗干净
5
放入锅里,加入凉水，加料酒生姜片煮开再煮3分钟，捞出去壳
6
煮好的面粉盛出220克备用，豌豆荚剥米
7
锅里倒入食用油煎鸡蛋，煎到两面金黄用铲子，分割成小块，盛出备用
8
锅里倒入食用油炒豌豆粒加一点水，炒熟盛出
9
锅里放一点油倒入米饭先炒散，炒出香味
10
倒入炒好的豌豆粒，鸡蛋喝虾仁翻炒均匀，倒入生抽翻炒均匀，倒入盐翻炒均匀 ，然后炒香
11
倒入生抽翻炒均匀，倒入盐翻炒均匀 ，然后炒香
成品图
懒人必备，好吃到添碗底的虾仁炒饭的烹饪技巧
新鲜虾仁买回来以后，一定要掀起它的头部，去排泄物和虾线