金钩白菜
- 其它工艺
- 咸鲜味
- 新手尝试
金钩白菜营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金钩白菜的食材2人份
- 娃娃菜200g
- 芝麻油适量
- 食盐2g
- 鸡精2g
- 水淀粉适量
金钩白菜的做法
1
把海米洗净，泡发2小时以上
2
枸杞 洗净
3
把娃娃菜剥去外皮，只留白菜心。洗净切成6瓣
4
切好的白菜芯码放在盘中
5
把泡发好的海米和枸杞撒在菜上，浇上泡发海米的水
6
放入蒸锅，蒸制10分钟
7
另起锅倒入蒸白菜的汤汁烧开
8
加入盐和鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油
9
把芡汁均匀的浇在白菜芯上即可