玉米红枣发糕
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
发糕平时爱做来当早餐，早餐总是要不同的变化着吃。发糕里加了玉米面口感没有那么细嫩，但是要适当的吃些粗粮对身体好处多。玉米面的营养价值也是比较高的。搭配上红枣更丰富。
玉米红枣发糕营养建议
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含糖量 46.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玉米红枣发糕的食材2人份
- 玉米面200克
- 面粉200克
- 酵母6克
- 白糖10克
- 红枣4克
- 鸡蛋1个
玉米红枣发糕的做法
1
备好食材
2
加入酵母
3
加鸡蛋
4
加牛奶
5
拌匀
6
搅拌成糊状
7
醒发一小时半左右
8
红枣洗干净
9
去籽
10
发好面糊不要搅拌
11
用个大盆 刷一层油
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倒入面糊
13
把红枣摆好
14
上锅蒸25或30分钟闷5分钟即可
15
到出切开
16
早餐可以吃几天了
成品图
玉米红枣发糕的烹饪技巧
发糕可以加自己喜欢的葡萄干枸杞都可以。也可以分成小碗蒸