爆炒猪肝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
猪肝要现炒现吃才好吃哦
爆炒猪肝营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
爆炒猪肝的食材2人份
- 猪肝一块
- 干辣椒适量
- 辣椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
爆炒猪肝的做法
1
蒜切碎，鲜辣椒干辣椒切好，姜切丝，葱切节
2
猪肝切片
3
葱姜蒜辣椒爆香
4
放入猪肝翻炒，炒变色后放盐，鸡精，味精，最后放葱叶翻炒
成品图
爆炒猪肝的烹饪技巧
有干辣椒可以不用放鲜辣椒了，我是忘记有干辣椒才切了点鲜辣椒