麻辣藕片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
麻辣藕片
麻辣藕片营养建议
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含糖量 10.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻辣藕片的食材2人份
- 藕适量
- 花生米适量
- 淀粉适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 蒜适量
- 麻椒适量
- 干辣椒适量
- 白糖适量
- 生抽适量
麻辣藕片的做法
1
莲藕去皮切薄片
2
锅中凉油放入花生米，炒至有噼啪声盛出
3
藕片放入淀粉搅拌均匀
4
下七成热的油锅中，炸至变黄色盛出
5
锅中放入郫县豆瓣酱，蒜末炒香
6
加入干辣椒，麻椒，藕片，花生米，白糖，生抽，翻炒均匀即可
成品图
