迷迭香玛芬蛋糕（制作耗时最短）
- 烤
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
玛芬蛋糕，制作耗时最短，靠打发的黄油和放少许泡打粉，口感细腻松软，美味可口。配上迷迭香特殊的香味，完美的搭配哟！
迷迭香玛芬蛋糕（制作耗时最短）营养建议
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含糖量 23.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
迷迭香玛芬蛋糕（制作耗时最短）的食材2人份
- 黄油120克
- 低筋面粉180克
- 牛奶80毫升
- 奶粉50克
- 鸡蛋4个
- 白糖50克
- 精盐2克
- 泡打粉6克
- 迷迭香10克
- 纸杯8个
迷迭香玛芬蛋糕（制作耗时最短）的做法
1
准备好食材，黄油、鸡蛋、低筋面粉、奶粉、牛奶、白糖、迷迭香、泡打粉、盐
2
黄油提前软化好，放入盆中
3
用电动打蛋器打发黄油
4
分三次将白糖加入黄油中，每加一次用打蛋器打发20秒，再加一次再打发20秒
5
加入白糖后，打发的黄油发白，并有明显打发状
6
再加入鸡蛋，一个个逐一加入，打蛋器打发均匀
7
打发好的黄油鸡蛋液中，加入80ml牛奶，用打蛋器轻搅均匀
8
将低筋面粉、泡打粉、盐、奶粉，过筛到盆中
9
用刮刀搅拌均匀盆中食材
10
蛋糕面糊就做好了
11
将迷迭香切碎待用
12
将迷迭香碎放入到蛋糕液中，搅拌均匀，可以选择放入裱花袋中，也可以放入带虎口的杯中
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将蛋糕液倒入纸杯中，至8-9分满处。提前预热烤箱，180度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中，180度烤20分钟。再焖两分钟，避免蛋糕回缩
14
迷迭香气四溢的奶油马芬蛋糕就做好了。配上红茶，非常不错的下午茶哟！
成品图
迷迭香玛芬蛋糕（制作耗时最短）的烹饪技巧
用打蛋器打发黄油、鸡蛋，会让蛋糕蓬松细腻，此方是我做过多次马芬，最好的一个配方
将烤盘放入烤箱中，180度烤20分钟。再焖两分钟，避免蛋糕回缩。我的蛋糕涨势太高，拍照不好看，我压低了一份
3新鲜的迷迭香不宜买到，可以选择迷迭香调料来制作