炒泡面
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
是南方内陆人，爱西北美食。某天突然想吃西北的炒面却求而不得，只能自己炒泡面了。（个人口味偏辣）
炒泡面营养建议
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含糖量 24.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炒泡面的食材2人份
- 泡面1包
- 包菜（莲花白）2片大叶子
- 西红柿1个
- 火腿1根
- 鸡蛋1个
- 朝天椒1颗（小）
- 青椒1颗（小）
- 蒜1瓣
- 葱自行斟酌
- 泡面佐料都要
炒泡面的做法
1
先将泡面用热水过一遍（时间把握好不能煮太软），捞起来放入盘中。然后将鸡蛋打散。包菜（莲花白）切碎。辣椒切成小 圆装。火腿切成小块。西红柿剁成泥。蒜剁碎。
2
锅里放油。油热后放入鸡蛋翻炒，再依次放入西红柿、火腿、包菜。翻炒均匀后放入泡面调料（味精只放半包即可），再将煮好的泡面放入锅中翻炒片刻，最后放入葱蒜
3
成品如图
炒泡面的烹饪技巧
第一次做炒泡面，买的康师傅泡椒方便面。不得不说炒出来真的是吼吼吃