蛋挞
- 烤
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
忙碌的工作是否让你连早饭都来不及吃，更不会有时间好好的享受下午茶了呢？生活中总是充满了很多的无可奈何，但是不能丢失对美好生活的向往，不要忘记生活最初应有的样子。再忙的工作也不要忘记好好照顾自己，新鲜出炉的蛋挞，配上一杯奶茶，给你一个惬意的午后时光！
蛋挞营养建议
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含糖量 3.57克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋挞的食材2人份
- 蛋挞皮30个
- 淡奶油200克
- 牛奶140克
- 糖粉50克
- 低粉30克
- 蛋黄4个
蛋挞的做法
1
蛋挞皮解冻
2
淡奶油跟牛奶称在一起，加入糖粉，用手动打蛋器均匀搅拌，不要打发哦
3
蛋黄打散
4
蛋黄液倒入淡奶油跟牛奶的混合物中，边倒边均匀搅拌
5
低粉过筛，筛入蛋挞液中
6
用刮刀翻拌至无颗粒
7
过筛后的蛋挞液分装到已解冻的蛋挞皮中
8
烤箱预热180度，20分钟
9
成品图
成品图
