烧仙草奶茶
- 煮
- 甜味
- <数小时
- 新手尝试
又要了喝冰冰凉凉的季节了哈，最近去药店没有买到龟苓膏粉，某宝的上怕买到不正宗的龟苓膏粉，所以简单点用烧仙草来解解馋哈！龟苓膏粉和烧仙草黑凉粉都不是一样的东西哈，不要误解哦！
烧仙草奶茶营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
烧仙草奶茶的食材2人份
- 烧仙草粉50克
- 水1200克
- 红茶碎20克
- 黑白淡奶120克
- 黄砂糖30克
烧仙草奶茶的做法
1
烧仙草粉先加少量的水，搅拌成糊糊
2
再加入剩下的水，搅拌均匀
3
小火煮开后倒入碗里自然冷却凝固
4
红茶水加水，煮开后关火焖十分钟
5
碗里倒入黄砂糖和淡奶
6
把煮好的茶叶倒入碗中
7
搅拌至砂糖融化即可
8
凝固好的仙草冻，切成小块
9
将烧仙草和奶茶倒入杯中即可
成品图
烧仙草奶茶的烹饪技巧
这个奶茶煮出来的味道是属于茶味比较重的
这个甜度如果不爱甜的可以减糖
烧仙草粉，每一家的比例不一样，根据自己买的调整哈！