午餐家常的味道 山药烧肉丁
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
滋补健身，延缓衰老山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮。服用脱氢表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充满活力，显得年轻，使人胃口好等，获得健身强体，延缓衰老的效果。 山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。
午餐家常的味道 山药烧肉丁营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
午餐家常的味道 山药烧肉丁的食材2人份
- 山药500克
- 猪肉500克
- 豆瓣1勺
- 泡辣椒5粒
- 姜3片
- 蒜2瓣
- 盐1点
- 味精1点
- 老抽1勺
- 泡菜1块
- 料酒1勺
午餐家常的味道 山药烧肉丁的做法
1
成品
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备好食材 山药削皮泡水里肉切丁
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山药切滚刀泡菜切沫
4
肉里加豆粉拌匀
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锅中炒姜蒜
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加肉炒
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加料酒
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加豆瓣
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加泡菜泡椒炒
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炒入味
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炒香了
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加入山药加点水烧开
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烧到山药软烂即可加味精盐出锅
成品图
午餐家常的味道 山药烧肉丁的烹饪技巧
山药削皮后泡水里防止氧化。这样烧出的山药味道很好哟