香菇焖笋片
- 焖
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
朋友送来一大箱的西峡香菇，我就用它焖煮了笋片，味儿真的是太赞了，很下饭很开胃很鲜香。
香菇焖笋片营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇焖笋片的食材2人份
- 香菇8朵
- 笋片500克
- 盐2小匙
- 玉米油适量
- 酱油2茶匙
- 葱适量
香菇焖笋片的做法
1
备好所用食材
2
将香菇洗净改刀备用
3
锅里加油，将香菇下锅爆炒至出味
4
再将笋片下锅，同样也煸炒一下
5
再加足清水，水量可以大一点，用汤汁来拌饭也很不错哦
6
加适量的细盐调味
7
焖炖至食材出味熟透，再加入酱油及葱段提鲜即可
8
这样子一份鲜香有味的下饭菜就完成了
成品图
香菇焖笋片的烹饪技巧
水一次性加足，焖煮的时间可以长一点