蔓越莓奶酥
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
家里的烤箱一直都是家庭用的，如果量产东西，都要同时开几台烤箱进行，不管从电费和位置来说，都是占据非常大。 而这次的高比克风炉的降临，无疑是给我解决一大问题，。 能一次烘烤4盘，出产量高，而且每一盘都烤得很均匀，想要做私房的，选高比克，准没错 今天这炉一共烤了三种饼干，蔓越莓奶酥，淡奶油曲奇和巧克力曲奇
蔓越莓奶酥营养建议
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含糖量 31.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓奶酥的食材2人份
- 奶粉20克
- 低筋面粉190克
- 黄油100克
- 细砂糖50克
- 蔓越莓40克
- 蛋黄3个
蔓越莓奶酥的做法
1
准备好所需材料
2
黄油软化，用电动打蛋器搅匀，然后加入细砂糖
3
分两次加入蛋黄，继续用打蛋器打发
4
打到黄油颜色变浅，体积变大即可
5
加入过筛的低筋面粉，拌匀
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然后倒入切碎的蔓越莓干拌匀（买回来的蔓越莓干比较大，需要提前切成小块），然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时
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然后倒入切碎的蔓越莓干拌匀（买回来的蔓越莓干比较大，需要提前切成小块），然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时
8
用小刀切成小块，大小均匀
9
放入烤盘上，刷上蛋液
10
上下火165度，烤25分钟
11
烤箱用的是高比克T45风炉，总共烤了4盘，一盘蔓越莓奶酥，原味淡奶油曲奇，巧克力曲奇
12
烤至金黄即可
成品图
