蒜苗白玉菇
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
家常菜---蒜苗白玉菇，加入了蛤蜊肉，味道很鲜美。
蒜苗白玉菇营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒜苗白玉菇的食材2人份
- 真姬菇1盒
- 蒜苗3棵
- 蛤蜊肉150克
- 油2勺
- 盐适量
蒜苗白玉菇的做法
1
白玉菇剪掉根部洗净
2
蒜苗摘洗干净切段
3
准备蛤蜊肉
4
锅里油热加入葱花炒香
5
加入白玉菇翻炒
6
加入蒜苗翻炒
7
加入酱油翻炒
8
加入蛤蜊肉翻炒均匀
9
炒至白玉菇断生加入盐调匀即可
成品图
蒜苗白玉菇的烹饪技巧
白玉菇也可以先焯水再炒。蛤蜊肉有咸度，少加一点盐