鹅肉焖粉条
- 焖
- 咸鲜味
- 新手尝试
鹅肉焖粉条的食材2人份
- 鹅肉200g
- 红尖椒20g
- 蒜适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 蚝油适量
鹅肉焖粉条的做法
1
长长条的红薯粉条
2
用冷水泡20分，直到泡软
3
捞起滴干水分
4
鹅肉洗净
5
剁件，准备姜片蒜头
6
热锅下油爆香姜片蒜头红辣椒
7
倒入鹅肉翻炒至收干水分
8
倒入料酒翻炒
9
加入生抽，盐加少量水焖至熟透
10
加入粉条，加少量水，小火焖软
11
加入盐，蚝油调味即可
12
你们看看这碟只留下肉，粉条都给我与儿子吃光了。粉条就是好吃