韭菜炒饹馇
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
韭菜炒饹馇营养建议
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含糖量 14.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
韭菜炒饹馇的食材2人份
- 饹馇300g
- 韭菜200g
- 食盐适量
- 味精适量
- 花生油适量
- 醋适量
韭菜炒饹馇的做法
1
饹馇切成菱形块，我分解一下切法哈，先把圆形的饹馇对折一下，横着切成细条
2
再把细条摞在一起
3
再斜着切成菱形块，这样方便又快速
4
切好的饹馇要摊开放在蒸屉上晾晒一会儿，防止粘连
5
韭菜洗净，切成小段
6
锅里放油，比平时略多一些，然后把饹馇片儿放到油锅里煎炸一下，稍微过一下油即可
7
再把把韭菜倒入锅里，和炸好的饹馇片儿一起翻炒一下，出锅前加入盐，味精，再淋少许香醋调味即可