素馅饺子这么调，特别香，给肉都不换
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
素馅儿饺子一直是我特别喜欢吃的，肉香饺子反而得不到我的青睐。只因为跟着饺子店老板学会了调素馅儿，特别香，后来就再也不喜欢吃肉香饺子了。
素馅饺子这么调，特别香，给肉都不换营养建议
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含糖量 21.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
素馅饺子这么调，特别香，给肉都不换的食材2人份
- 面粉500克
- 温水250克
- 白萝卜1根
- 鸡蛋3个
- 泡发的木耳80克
- 韭菜1小把
- 盐适量
- 料酒1勺
- 姜末适量
- 香油适量
- 鸡精1小勺
素馅饺子这么调，特别香，给肉都不换的做法
1
面粉加水揉成面团，静置30分钟
2
白萝卜擦成丝焯水后挤干水分，切碎
3
鸡蛋加料酒打散炒熟
4
萝卜馅儿、木耳剁碎、葱姜末放在一起，加香油拌匀
5
加鸡精搅拌均匀，最后撒上切碎的韭菜
6
面团取出来擀成饺子皮
7
包入适量馅儿，包成饺子
8
下锅煮熟
9
捞出装盘
成品图
