笋干焖猪肉
- 焖
- 家常味
- <90分钟
- 初中水平
贵州朋友送的笋干。广东人焖猪肉的方法
笋干焖猪肉营养建议
-
含糖量 12.95克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
笋干焖猪肉的食材2人份
- 笋干500克
- 五花肉500克
- 盐2克
- 香料少许
笋干焖猪肉的做法
1
五花肉切件。泡水。擦干
2
包装笋干，改刀切段。泡水半小时
3
先把肉煸炒出油。加香料。炒二分钟。加料酒。生抽老抽冰糖三小粒。放笋干。继续炒香。加水。大火烧开。转小火。半小时后。大火开盖收汁。最后加点蠔油。出锅
成品图
