炝炒油麦菜
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 初级入门
所有青菜之中，我家孩子最爱吃的就是油麦菜，孩子遗传了我的基因，口味基本与我相同，只是他太挑食了，孩子最大，他喜欢只能经常做给他吃了，油麦菜加点辣椒炝炒，非常清香下饭。
炝炒油麦菜营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炝炒油麦菜的食材2人份
- 油麦菜350克
- 油适量
- 盐1勺
- 蒜适量
- 辣椒几个
- 鸡精半勺
炝炒油麦菜的做法
1
油麦菜折段洗净
2
准备点辣椒和蒜片
3
锅热油，下蒜片和辣椒炒香
4
加入油麦菜
5
大火翻炒
6
加盐
7
加鸡精调味炒熟
8
装盘
成品图
炝炒油麦菜的烹饪技巧
油麦菜选择嫩点的比较好吃，炒的时候用大火炒
加了蒜片和辣椒炝炒，非常香辣下饭