芝士薯球
- 炸
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
会挂丝的芝士薯球，每一口都是幸福的味道，我的美食日记，花样多吃定你
芝士薯球营养建议
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含糖量 35.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝士薯球的食材2人份
- 紫薯1个
- 糯米粉1杯
- 芝士碎适量
- 鸡蛋适量
- 白糖2勺
- 面包糠适量
芝士薯球的做法
1
准备食材
2
红薯去皮切片蒸熟，加2勺糖压成泥
3
加入糯米粉搅拌均匀，揉成团
4
搓成小段，再搓圆推成碗状，将芝士碎捏实做馅，用糯米粉包住，揉成团子
5
粘上鸡蛋液和面包糠
6
油温6成热下锅，中火炸至外皮酥脆，捞出即可
成品图
