水墨莴笋
- 拌
- 麻酱味
- <5分钟
- 新手尝试
翠绿的莴笋做笔，乌黑的黑芝麻酱为墨，可以画一幅春天的水墨画了吧？
水墨莴笋营养建议
-
含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
水墨莴笋的食材2人份
- 莴笋1根
- 生抽2茶匙
- 黑芝麻酱2汤匙
水墨莴笋的做法
1
莴笋去皮洗净，买菜时请老板去皮更省时间
2
黑芝麻酱加生抽，然后一点点加凉开水，调成合适的稠度
3
将莴笋切成1厘米见方，5厘米长的长方条形
4
摆盘上桌，用莴笋蘸黑芝麻酱吃就可以了
5
6
水墨莴笋的烹饪技巧
我们家一直觉得莴笋生吃比熟吃好，这样蘸酱吃是经常的事。用黑芝麻酱更香也更漂亮，摆个造型就可以上席了。如果自家吃，就无所谓切成什么样。没有黑芝麻酱，用白芝麻酱也可以