煎牛排沙拉
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
这道煎牛排沙拉，超级推荐，真心好吃啊。牛排先用烧烤汁腌制过，然后煎熟、切片，再搭配自己喜欢的各种蔬菜，最后浇上沙拉汁，啧啧啧，灰常过瘾。做好的沙拉装在绿色的餐具中，看起来总有一种雨后清新的舒爽，有点淡淡的异域情调，很治愈的感觉，吃完整个人都可以畅快起来啦。
煎牛排沙拉营养建议
-
含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
煎牛排沙拉的食材2人份
- 牛肉1块
- 圣女果2个
- 香菇3朵
- 生菜1/4个
- 鹌鹑蛋3个
- 烧烤汁2大勺
- 芥末少许
煎牛排沙拉的做法
1
牛肉切厚片，小番茄一切6，鹌鹑蛋一切二，香菇切条
2
牛肉片加入烧烤汁，抓匀后腌制20分钟
3
腌制好的牛肉片小火煎熟后盛出
4
剩余的汤汁保留，放入香菇丝煎熟
5
各种材料摆盘，将少许烧烤汁和芥末膏搅匀，作为浇汁
成品图
煎牛排沙拉的烹饪技巧
牛肉腌制越久越入味，很好吃
烧烤汁也可以换成喜欢的其他酱料
、 用剩余的汤汁煎蘑菇，非常软嫩入味
如果不喜欢芥末，可以省略