菠菜凉拌鹅蛋皮
- 拌
- 咸鲜味
- <10分钟
- 中级掌勺
这几天天气热的要命，真的不适合炒菜， 这不来一道凉拌菜，好吃又 简单
菠菜凉拌鹅蛋皮营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠菜凉拌鹅蛋皮的食材2人份
- 菠菜200克
- 鹅蛋1个
- 生抽3克
- 香油3克
- 香醋5克
- 盐2克
菠菜凉拌鹅蛋皮的做法
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材料准备好
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锅里加入水入盐
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鹅蛋打碗里
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放锅里煎
5
煎成蛋皮
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水开后加入菠菜焯一下水
7
然后切成条
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菠菜烫 好
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混合加入生抽
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香油
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盐
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香醋
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搅拌均匀
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装盘
成品图
菠菜凉拌鹅蛋皮的烹饪技巧
蛋皮煎的时候小火煎