电饭煲鸡肉菌菇焖饭
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 中级掌勺
今天分享一道用电饭煲做的鸡肉菌菇焖饭，简单又好吃，杏鲍菇滑嫩、土豆软糯，鸡肉鲜香，和米饭搭配在一起，真的是太开胃了
电饭煲鸡肉菌菇焖饭营养建议
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含糖量 11.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
电饭煲鸡肉菌菇焖饭的食材2人份
- 大米适量
- 杏鲍菇2个
- 鸡腿2个
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 料酒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蚝油2勺
- 老抽1勺
电饭煲鸡肉菌菇焖饭的做法
1
鸡腿剔骨，然后切成小块
2
鸡腿中放一点料酒、盐、酱油，拌匀，腌制15分钟
3
杏鲍菇、土豆切块，洋葱切丝
4
锅中放油，油热后放入洋葱丝，翻炒一下，再把腌好的鸡肉放进去，然后再加入土豆和杏鲍菇，炒至食材变软的时候，加入两勺蚝油、一勺老抽、一勺盐，炒到颜色变得均匀
5
电饭锅中放入淘洗干净的大米，然后将炒好的食材放入电饭煲中，稍微地拌匀一下，再加入一些清水
6
电饭煲按煮饭键，煮熟后开盖，拌匀就可以开吃了
成品图
