脆皮鱼香茄子
- 其它工艺
- 酸甜味
- <30分钟
- 初级入门
在网上看到的~学起来~~~
脆皮鱼香茄子营养建议
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含糖量 7.56克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
脆皮鱼香茄子的食材2人份
- 茄子3个
- 蒜2个
- 淀粉2勺
- 糖2勺
脆皮鱼香茄子的做法
1
茄子洗净备用
2
洗净切断备用
3
淀粉3勺搅拌均匀，然后静止30分钟
4
热油
5
一个一个放进去。然后外壳硬了以后就捞出来
6
豆瓣酱一勺，蒜蓉一勺。番茄沙司2勺。蚝油一勺。2勺糖。一小碗水，等汤汁浓稠
7
把茄子放里面。然后出锅
成品图
