蛋香芝麻甜薄脆
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- 其它口味
- 新手尝试
蛋香芝麻甜薄脆营养建议
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含糖量 36.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋香芝麻甜薄脆的食材2人份
- 面粉200g
- 玉米淀粉40g
- 鸡蛋2个
- 白糖50g
- 白芝麻20g
- 苏打粉1.5g
蛋香芝麻甜薄脆的做法
1
准备好面粉、淀粉、鸡蛋、白糖、芝麻
2
色拉油倒入碗中
3
分两次加入白糖
4
用小勺擦磨糖油混合物，融合至糖化
5
分三次加入蛋液，充分调匀
6
面粉中加入玉米淀粉
7
再加入苏打粉拌匀
8
拌匀的面粉倒入蛋液混合物中
9
上下拌好、和匀成光滑面团
10
和好的面团放在面板上。擀成一张大而薄的面皮，撒上白芝麻
11
用擀面杖把芝麻压到面皮上，做成小饼胚，放入烤盘
12
放入微波炉，高火叮3分钟即可（视饼的厚薄、大小来决定烤制的时间）