蒜香锡纸烤小排骨
- 烤
- 蒜香味
- <30分钟
- 初级入门
最爱你的那个我不在床上，在厨房
蒜香锡纸烤小排骨营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜香锡纸烤小排骨的食材2人份
- 排骨250克
- 料酒10毫升
- 生抽15毫升
- 老抽10毫升
- 蚝油10毫升
- 蜂蜜1勺
- 菜油15毫升
- 孜然粉1克
- 独蒜1个
蒜香锡纸烤小排骨的做法
1
将排骨洗净切块。加入料酒，拌匀静置5分钟去除腥味。然后将所有作料加入和匀，再静置5分钟
2
静置腌好的排骨的空当，在烤盘内垫好一层锡纸，亚光的一面朝上
3
5分钟后把排骨取出，码好在锡纸上
4
在排骨上再铺一层锡纸，尽量把空隙按紧，仍然是亚光面接触食物
5
送入烤箱230度烤20分钟，ok,出炉～
成品图
蒜香锡纸烤小排骨的烹饪技巧
其实作料的用量是依个人喜好而定的哦～