韭菜炒豆芽
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
夏季最适合食用绿豆芽。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。减肥的朋友们，这道菜千万别错过。
韭菜炒豆芽营养建议
-
含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
韭菜炒豆芽的食材2人份
- 绿豆芽300克
- 韭菜80克
- 蒜3瓣
- 酱油适量
- 盐适量
韭菜炒豆芽的做法
1
自己发的绿豆芽很嫩
2
用水清洗干净
3
准备好所有材料
4
韭菜切段，蒜拍碎
5
热锅下油，放蒜爆香
6
大火，放入豆芽
7
翻炒几下
8
下入韭菜
9
淋入适量的酱油
10
适量的盐调味即可出锅
成品图
韭菜炒豆芽的烹饪技巧
绿豆芽很容易熟，翻炒几下后加入韭菜