麻辣香肠炒花菜
- 炒
- 麻辣味
- <15分钟
- 初级入门
腊月里自己灌的麻辣香肠，是有不少在冰箱里冷冻着，想吃的时候，那一根出来，搭配什么食材炒一炒，美味又下饭。
麻辣香肠炒花菜营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣香肠炒花菜的食材2人份
- 菜花150克
- 麻辣香肠1根
- 油10克
- 盐1克
- 生抽3克
- 洋葱35克
- 小葱2根
麻辣香肠炒花菜的做法
1
准备好食材
2
花菜撕小朵，洗净备用
3
麻辣香肠切薄片
4
锅中烧油
5
倒入洋葱，炒出香味儿
6
倒入香肠煸炒出油
7
倒入花菜，加入盐炒匀，滴入生抽提味儿
8
炒熟入碟，撒入葱花即可食用
成品图
麻辣香肠炒花菜的烹饪技巧
腊肠煸炒后更香
花菜无需久炒，大火爆炒一下可以保持脆嫩的口感